这个周末的外卖大战可能要消停了。国家相关部门紧急约谈后，三个外卖平台大概率会收手，这其实也是给了各方一个体面的下台阶机会。上个周末，美团单日订单量突破 1.4 亿单，不少消费者趁着补贴薅了羊毛。美团负责人曾坦言，只要继续搞 “0 元购”“50 减 50” 这类活动，单日 2 亿单并非难事，但这种烧钱游戏注定难以持续。
烧钱式竞争的代价早已显现：美团透露，阿里收购饿了么这几年，累计亏损已达 1500 亿。这也难怪京东携百亿补贴杀入赛道后很快没了声响 —— 刘强东或许没料到，外卖大战的烧钱规模远超想象，100 亿在千亿级的消耗面前不过是杯水车薪。上个周末京东的缺席，已暗示这场战争的门槛有多高。
这场大战看似热闹，却没真正赢家。平台烧出了订单量，却买不来消费者忠诚度；消费者薅到了短期优惠，却要担心补贴退潮后的涨价；骑手和商家看似受益，却要受制于平台的流量规则。没有哪个行业能靠持续亏损生存，外卖早已融入普通人的日常生活，更需要健康的盈利模式支撑长久发展。
从长远看，刘强东 “各环节赚 5%” 的提议值得借鉴。消费者能接受合理利润，平台也能实现可持续经营，骑手和商家的权益也能得到保障。国家部门的约谈恰逢其时，既避免了资本无序扩张，也让平台得以从恶性竞争中抽身。毕竟，外卖行业的未来不该靠烧钱抢市场，而应靠服务质量和合理定价留住用户 —— 这才是能让产业链各方都受益的长久之计。
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